Flor de hibiscus: una potente medicina y una deliciosa bebida sin azúcar
Hibiscus o Hibiscus sabdariffa se ha utilizado en todo el mundo para tratar una amplia variedad de enfermedades y afecciones con fuertes creencias en su poder por parte de muchas culturas. Probablemente haya visto la flor de hibisco tropical como un ícono para todos los turistas que se van de vacaciones a Hawai. En las […]
Jengibre: la ciencia detrás de las propiedades terapéuticas
¿Alguna vez ha escuchado que el jengibre puede ayudarle con la indigestión? El jengibre o Zingiber officinale, ha sido usado en la cocina tradicional, en la medicina alternativa y por muchas otras tradiciones desde hace más de mil años. El rizoma (o el tallo que se encuentra bajo tierra) es la parte que se usa […]
¿Que es la nutrición integrativa?
La nutrición integrativa es un tipo de enfoque que aborda la totalidad de una persona, se centra en el paciente, la salud y sanación. Aquí están los 5 ingredientes principales que utilizo para ayudar a mis clientes a comprender, identificar y manejar sus condiciones usando los alimentos como medicamentos. 1. Escuche su cuerpo: Con mucha […]